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[간단요리] 추운 날 뜨끈뜨끈 "참치순두부찌개" 레시피 아직 11월 중순인데 날씨가 벌써 많이 춥다. 특히나 매일 치마에 스타킹 차림이라 패딩이 없으면 정말 못 버틸 것 같은 추위다. 귀가할때 집에가서 무얼 먹을까 고민하는데 날씨 탓인지 요즘은 매일 따끈한 국물이 땡긴다. 거기다 몽글몽글 두부생각도 나고 해서 오늘 저녁은 순두부찌개로! 그냥 순두부찌개는 아쉬우니 참치를 넣은 참치순두부찌개 원래 굴, 버섯, 해물등을 넣어주면 더 얼큰 하고 맛나지만 요리도 복잡해지고 가장 중요한건 그것들을 사러 마트까지 갈 체력이 없다(넘나피곤) 그리고 사실 그렇게 안 해도 맛있게 한끼먹기엔 적당하다. ▼ 참치순두부찌개 ▼ [참치순두부찌개 레시피] 준비물 (1인분-실 사용량) 애호박 50g, 대파조금, 배추김치 70g, 계란 1, 참치캔 100g, 순두부 200g, 식용유, 물.. 2017. 11. 19.
[간단요리] 후다닥 초간단 "스팸볶음밥" 레시피 매일 밤 늦게 귀가 하는 나는 집에서 제대로 된 요리를 해 먹기가 쉽지 않다. 요리하다보면 새벽이 될 것 같다.. 그래서 오늘도 초간단 요리로 저녁 해결! 사실 혼자 밥을 해먹다 보면 간단하게 해먹는게 비용적으로도 더 효율적인 것 같다. ▼ 스팸 볶음밥 ▼ 오늘 낮부터 생각 났었는데 결국 집 오자마자 해먹었다. 지난번에 먹었을 때 보다 괜찮은 결과물! 맛없을 수 없는 조합이기도하고 여튼 맛있다 [스팸볶음밥 레시피] 준비물 (1인분) 소스(간장1.5큰술+올리고당1큰술), 대파(1/2대), 햄(200g), 참깨조금, 참기름조금, 기름, 밥한공기 스팸볶음밥이라고 했지만 리챔 사용! 개인적으로 스팸은 짠맛이 강해서 리챔을 더 선호한다. 1. 햄과 파를 썰어서 준비한다. 2. 기름을 두른 팬에 파 하얀부분을 달달.. 2017. 11. 18.