▼ 요리 ▼/▷ 초보·간단·자취 8 간단하고 맛있게 "참치마요덮밥" 레시피 최근들어 참치마요가 땡겼는데 집에 양파가 똑 떨어져서 못먹고 있다가 오늘 드디어 지나는 길에 양파를 득템하고 신나게 집으로 달려가서 후다닥 해먹은 참치마요! 개인적으로 나는 스팸마요보다 참치마요가 더 좋다. 만드는 방법은 거의 동일하지만 완성된 음식은 각각의 색다른 매력을 가지고 있다. 참치마요는 원래도 좋아해서 한솥도시락에서도 자주 사먹었는데 요즘은 한솥보다 신전떡볶이 사이드 메뉴에 있는 참치마요가 더 맛있는 것 같기도 하다 언제 한번 신전 떡볶이 참치마요 레시피를 찾아서 만들어 봐야 겠다. 여하튼 오늘은 값싸고 간단하게 집에서 해먹기로 결정. 참치마요 덮밥 재료 (1인분) 참치캔(200g), 계란 특1개, 양파1/2개, 마요네즈, 김가루 (양파는 채썰어서 준비) 참치소스 : 마요네즈 1숟갈, 설탕 0.. 2018. 1. 13. 짱 쉬운 돼지고기요리 "돼지고기 두루치기" 한 주는 아주 빠르게 지나갔다. 벌써 금요일 이라니.. 한 것도 없는데 하루종일 피곤해서 불금이지만 바로 집으로 귀가해서 한숨 잤다. 배가고파 일어났는데 뭘먹지 한참 고민하다 오늘도 간단요리로! 엊그제 사둔 돼지고기가 쌓여있기에 오늘은 돼지고기요리로 결정! 돼지고기 두루 치기 무진장 간단하고 맛은 최고! ▼돼지고기 두루 치기 레시피▼ 재료 (1인분기준) 돼지고기(목살) 120g, 다진마늘 1/2 큰 술, (돼지고기는 먹기 좋게 잘라서 준비) 양념장 (고추장 1큰술, 간장1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 올리고당 1큰술) 1. 팬에 다진마늘과 돼지고기를 함께 올린다. 2. 많이 익힐 필요없이 표면만 익힌다. (양념을 입혔을때 타는것을 방지하기위해) 3. 고기를 볶으면서 준비한 양념장을 잘 섞는다. 4. 적당.. 2017. 12. 30. 매콤한 돼지고기 고추장 찌개 / 짜글이 레시피 내가 가장 좋아하는 고추장찌개! 간단하고 매우 맛있게 한끼를 해결할 수 있다 사실 이 요리는 레시피대로 안하고 그냥 손가는대로 해도 실패하지 않는 메뉴! 오늘은 국물보다는 자작하게 먹고 싶어서 물을 조금만 붓고 짜글이를 해먹었다^^ ▼ 돼지고기 고추장 찌개/짜글이레시피 ▼ [ 재료 (1~2인분) ] 돼지고기(목살) 150g, 감자 1개, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 물2컵 * 양념장 * 고추장 3큰술, 고추가루1큰술, 다진마늘 1큰술, 진간장 5큰술, 참기름 2큰술 각 재료들은 먹기좋은 크리고 썰어서 준비했다. 1. 기름을 두른 냄비에 돼지고기를 넣고 볶는다. 양이 왜이렇게 적어보이지^^ 2. 고기가 볶아지는 동안 준비해둔 양념장을 섞어서 만들어 주기! 고기는 어차피 계속 익힐 것이기 때문에 많이 안.. 2017. 12. 28. 맛 없을 수 없는 카레 황금 레시피 , 기본카레만들기 매일 밤 11시에 귀가해서 저녁밥을 요리해먹기란 정말 웬만큼 힘든일이 아니다. 아무리 빨리 간단하게 한다고 해도 이것저것 하다보면 새벽 2-3시는 되야 잠드는 일상 그렇다보니 요리에 많은 시간을 투자할 수 없는 것이 현실 사실 요즘 나같은 사람이 어디 한둘이겠느냐.. 아무튼 그래서 이번엔 몇일동안 쟁여두고 먹을 수 있는 메뉴로 미리 해두기로 결심! 마침 일요일이고 장봐와서 뚝딱 해두면 3-4일은 먹을 수 있는 카레~ 사실 그러한 이유로 많은 가정집에서 카레를 만들어두고 먹는다 :) 맛있는 재료만 모두모아 만드는 메뉴인 만큼 실패 하기가 더 어려움^^ 고기와 야채가 익는데 시간이 좀 걸리긴 하지만 미리 만들어두면 당분간은 이걸로 저녁을 해결할 수 있다. ▼카레라이스▼ ★간단하고 맛있는 카레 황금 레시피★ .. 2017. 12. 4. [간단요리] 밑반찬 "애호박나물"레시피 , 애호박요리 장보기도 귀찮은 오늘 냉장고에 남은건 달랑 애호박 이걸로 뭘 할까 고민하다 간단히 애호박무침을 해먹기로 결정! 평소에 밑반찬으로 내놓기도 괜찮고 그냥 간단하게 한끼 해결 하기에도 좋다 그리고 가장 좋은것은 엄청 간단하다는 것 애호박 나물 (무침) [재료] 애호박 1개 , 양념장 , 참깨 * 양념장 : 고추가루 1큰술, 다진마늘 1작은술, 간장 3큰술, 대파 조금 1. 기름을 두른 팬에 호박을 익힌다. 2. 타지않게 노릇노릇 익힌다. 3. 익힌 호박을 따로 모아둔다. 4. 준비해둔 양념장을 잘 섞는다. 5. 익힌 호박을 양념장에 버무린다. 손으로 하거나 숟가락을 사용! 6. 예쁘게 담아주면 엄청 간단한 애호박 나물 완성! 매콤 짭짤하여 밥한기 뚝딱! 애호박 한개를 모두 사용했더니 양이 많아서 혼자 두번정도.. 2017. 12. 3. [간단요리] 고기없는 매콤한 "순두부덮밥" 레시피 순두부요리! 오늘은 어제보다는 날씨가 좀 풀린 듯 하다. 그래도 찬바람이 쌩쌩 부는게 이제 정말 겨울이 오고 있구나 를 실감하게 되는 11월 중순. 날씨가 많이 춥지않아서 찌개 보다는 덮밥이 땡기는 오늘 이었다. 얼마전 순두부 찌개를 하고 남은 순두부도 먹어치울겸 '순두부덮밥'으로 결정! 고기나 버섯을 넣으면 좋겠지만 우리집엔 아무것도 없다 없으면 뭐 없이 만들면 되지^^ 순두부찌개재료에서 하나도 추가하지 않고 정말 기본 재료로만 만들었는데 꿀맛이었다 ▼ 순두부덮밥 ▼ [순두부 덮밥 레시피] [재료 (1인분 기준)] 순두부 200g , 대파 1/2대, 계란 1알(사진에 없지만) , 물100ml 대파는 송송 잘라서 준비 양념장 고추장 1큰술, 고추가루 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 2큰술, 다진마늘 1 작은술 1. 물.. 2017. 11. 22. 이전 1 2 다음
