돼지고기요리2 짱 쉬운 돼지고기요리 "돼지고기 두루치기" 한 주는 아주 빠르게 지나갔다. 벌써 금요일 이라니.. 한 것도 없는데 하루종일 피곤해서 불금이지만 바로 집으로 귀가해서 한숨 잤다. 배가고파 일어났는데 뭘먹지 한참 고민하다 오늘도 간단요리로! 엊그제 사둔 돼지고기가 쌓여있기에 오늘은 돼지고기요리로 결정! 돼지고기 두루 치기 무진장 간단하고 맛은 최고! ▼돼지고기 두루 치기 레시피▼ 재료 (1인분기준) 돼지고기(목살) 120g, 다진마늘 1/2 큰 술, (돼지고기는 먹기 좋게 잘라서 준비) 양념장 (고추장 1큰술, 간장1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 올리고당 1큰술) 1. 팬에 다진마늘과 돼지고기를 함께 올린다. 2. 많이 익힐 필요없이 표면만 익힌다. (양념을 입혔을때 타는것을 방지하기위해) 3. 고기를 볶으면서 준비한 양념장을 잘 섞는다. 4. 적당.. 2017. 12. 30. 매콤한 돼지고기 고추장 찌개 / 짜글이 레시피 내가 가장 좋아하는 고추장찌개! 간단하고 매우 맛있게 한끼를 해결할 수 있다 사실 이 요리는 레시피대로 안하고 그냥 손가는대로 해도 실패하지 않는 메뉴! 오늘은 국물보다는 자작하게 먹고 싶어서 물을 조금만 붓고 짜글이를 해먹었다^^ ▼ 돼지고기 고추장 찌개/짜글이레시피 ▼ [ 재료 (1~2인분) ] 돼지고기(목살) 150g, 감자 1개, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 물2컵 * 양념장 * 고추장 3큰술, 고추가루1큰술, 다진마늘 1큰술, 진간장 5큰술, 참기름 2큰술 각 재료들은 먹기좋은 크리고 썰어서 준비했다. 1. 기름을 두른 냄비에 돼지고기를 넣고 볶는다. 양이 왜이렇게 적어보이지^^ 2. 고기가 볶아지는 동안 준비해둔 양념장을 섞어서 만들어 주기! 고기는 어차피 계속 익힐 것이기 때문에 많이 안.. 2017. 12. 28. 이전 1 다음
