Category96 [간단요리] 밑반찬 "애호박나물"레시피 , 애호박요리 장보기도 귀찮은 오늘 냉장고에 남은건 달랑 애호박 이걸로 뭘 할까 고민하다 간단히 애호박무침을 해먹기로 결정! 평소에 밑반찬으로 내놓기도 괜찮고 그냥 간단하게 한끼 해결 하기에도 좋다 그리고 가장 좋은것은 엄청 간단하다는 것 애호박 나물 (무침) [재료] 애호박 1개 , 양념장 , 참깨 * 양념장 : 고추가루 1큰술, 다진마늘 1작은술, 간장 3큰술, 대파 조금 1. 기름을 두른 팬에 호박을 익힌다. 2. 타지않게 노릇노릇 익힌다. 3. 익힌 호박을 따로 모아둔다. 4. 준비해둔 양념장을 잘 섞는다. 5. 익힌 호박을 양념장에 버무린다. 손으로 하거나 숟가락을 사용! 6. 예쁘게 담아주면 엄청 간단한 애호박 나물 완성! 매콤 짭짤하여 밥한기 뚝딱! 애호박 한개를 모두 사용했더니 양이 많아서 혼자 두번정도.. 2017. 12. 3. [간단요리] 고기없는 매콤한 "순두부덮밥" 레시피 순두부요리! 오늘은 어제보다는 날씨가 좀 풀린 듯 하다. 그래도 찬바람이 쌩쌩 부는게 이제 정말 겨울이 오고 있구나 를 실감하게 되는 11월 중순. 날씨가 많이 춥지않아서 찌개 보다는 덮밥이 땡기는 오늘 이었다. 얼마전 순두부 찌개를 하고 남은 순두부도 먹어치울겸 '순두부덮밥'으로 결정! 고기나 버섯을 넣으면 좋겠지만 우리집엔 아무것도 없다 없으면 뭐 없이 만들면 되지^^ 순두부찌개재료에서 하나도 추가하지 않고 정말 기본 재료로만 만들었는데 꿀맛이었다 ▼ 순두부덮밥 ▼ [순두부 덮밥 레시피] [재료 (1인분 기준)] 순두부 200g , 대파 1/2대, 계란 1알(사진에 없지만) , 물100ml 대파는 송송 잘라서 준비 양념장 고추장 1큰술, 고추가루 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 2큰술, 다진마늘 1 작은술 1. 물.. 2017. 11. 22. [간단요리] 추운 날 뜨끈뜨끈 "참치순두부찌개" 레시피 아직 11월 중순인데 날씨가 벌써 많이 춥다. 특히나 매일 치마에 스타킹 차림이라 패딩이 없으면 정말 못 버틸 것 같은 추위다. 귀가할때 집에가서 무얼 먹을까 고민하는데 날씨 탓인지 요즘은 매일 따끈한 국물이 땡긴다. 거기다 몽글몽글 두부생각도 나고 해서 오늘 저녁은 순두부찌개로! 그냥 순두부찌개는 아쉬우니 참치를 넣은 참치순두부찌개 원래 굴, 버섯, 해물등을 넣어주면 더 얼큰 하고 맛나지만 요리도 복잡해지고 가장 중요한건 그것들을 사러 마트까지 갈 체력이 없다(넘나피곤) 그리고 사실 그렇게 안 해도 맛있게 한끼먹기엔 적당하다. ▼ 참치순두부찌개 ▼ [참치순두부찌개 레시피] 준비물 (1인분-실 사용량) 애호박 50g, 대파조금, 배추김치 70g, 계란 1, 참치캔 100g, 순두부 200g, 식용유, 물.. 2017. 11. 19. [간단요리] 후다닥 초간단 "스팸볶음밥" 레시피 매일 밤 늦게 귀가 하는 나는 집에서 제대로 된 요리를 해 먹기가 쉽지 않다. 요리하다보면 새벽이 될 것 같다.. 그래서 오늘도 초간단 요리로 저녁 해결! 사실 혼자 밥을 해먹다 보면 간단하게 해먹는게 비용적으로도 더 효율적인 것 같다. ▼ 스팸 볶음밥 ▼ 오늘 낮부터 생각 났었는데 결국 집 오자마자 해먹었다. 지난번에 먹었을 때 보다 괜찮은 결과물! 맛없을 수 없는 조합이기도하고 여튼 맛있다 [스팸볶음밥 레시피] 준비물 (1인분) 소스(간장1.5큰술+올리고당1큰술), 대파(1/2대), 햄(200g), 참깨조금, 참기름조금, 기름, 밥한공기 스팸볶음밥이라고 했지만 리챔 사용! 개인적으로 스팸은 짠맛이 강해서 리챔을 더 선호한다. 1. 햄과 파를 썰어서 준비한다. 2. 기름을 두른 팬에 파 하얀부분을 달달.. 2017. 11. 18. 인공지능 스피커 '카카오미니' 한달 사용 후기 " Hey Kakao " 카카오 미니 사용한지 벌써 한달이 되어간다. 2달 전 카카오미니 출시 이벤트에 성공하여 '카카오미니+멜론스트리밍이용권(1년)' 을 59,000원에 득템했던! 당시 예약자도 많이 몰려 서버에도 문제가 생기는 바람에 이벤트가 원활히 진행되지는 않았었다. 주문에 성공한 나도 한시간 가까이 사투를 벌였던것을 생각하면 짜증이 나는데 주문도 못한 사람들은 오죽했을까.. 아무튼 끈질긴 인내심 덕에 얻어낸 카카오미니를 아주 유용하게 사용하고 있다. 카카오미니 관련 글을 찾아보다가 "제로터치" 라는 말을 보았는데 정말 딱 맞는 단어인 것 같다. 카카오미니를 사용하면 터치를 사용할 일이 없다. 사실 아직 어색한 감이 없지 않아서 터치로 하고 싶을때도 있는데 할수가없다. 대부분 기능이 음성인식을 통.. 2017. 11. 17. [세바시 821회] 긍정적인 관계 에너지를 만들고 싶다면 - 김지윤 좋은연애 연구소 소장 [세상을 바꾸는 시간 15분, 821회] '긍정적인 관계 에너지를 만들고 싶다면' 좋은 연애 연구소 김지윤 소장 편 어떻게 하면 긍정적인 에너지를 만들수 있을까? 피곤한 일상으로 인해 몸이 지치면서 부정적인 생각을 자주 하게 되는 요즘 나에게 너무 필요했던 강연. '인생은 멀리서 보면 희극이고 가까이서 보면 비극이다' - 찰리 채플린 유명한 이명언의 '인생' 에 '연애' 나 '사랑'을 넣어도 전혀 어색하지 않다. 상상이나 제3자의 입장에서 보았을 때에는 항상 아름다움만 가득한 사랑 같지만 가까이서 보고 겪게 되면 수많은 비극이 숨어있기 마련이다. 이러한 비극을 겪으면서 '이건 아닌데?' 라는 생각이 잦아지게 되고 헤어짐을 결심하게 된다면 그것은 올바르지 않다는 것. 헤어짐 생각할 것이 아니라 비극을 맞이.. 2017. 11. 16. 이전 1 ··· 13 14 15 16 다음
